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【セブンイレブン】「コンビニ経営は地獄だった」 元オーナーが告白

1 名前:Toy Soldiers ★[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:14:24.39 ID:SiWrLGyR9.net
24時間営業で疲弊するオーナー

「人手不足が深刻な状態が全く改善されません。(中略)午前7時から午後11時までの営業時間への見直しの早期改善を要求します」――。

 2017年、西日本のセブン-イレブンの加盟店オーナーだった新山敏朗さん(仮名)は、一縷の望みを懸けてフランチャイズ契約先のセブン-イレブン・ジャパン(SEJ)の本部に、1通の文書を送った。

「改善提案書」と題されたその文書では、「心身共に限界を超え、このままでは(働く家族)3人のうち誰かが、過労死か過労自殺するかもしれません」と、悲惨な現状が訴えられている。

 ところが、本部の回答はそっけないものだった。「貴殿の要望に応じる事は出来ません」とし、24時間営業が必要だとする本部の言い分を列挙。時短営業は「社会の要請に背くことになります」とまで記されていた。



 新山さんが家業の新聞販売店をやめて、コンビニ経営の世界に飛び込んだのは04年のこと。最大手チェーンならば、未来があると考えたからだ。

 現実は違った。セブンの日販(1日当たりの売上高)の全店平均は60万円超。しかし新山さんの店は、月平均で50万円に達することすら珍しかった。

 それでも2000年代はアルバイト従業員を十分に雇い、何とか回していくことができた。だが、人手不足の波は、じわじわと新山さんの店の経営を脅かしていく。

「ここ7、8年は時給を上げて従業員を募集しても、最低賃金がどんどん上がっていき、追い付かなかった」

 次第に、新山さん自身が深夜のシフトに入る日が増えていった。夜間帯の納品は妻が手伝ってくれたが、疲労は蓄積する。仕事中に目まいがするようになり、帰宅途中に自動車事故を起こしたこともあった。思い詰めた末にしたためた改善提案書だったのだ。

 こうした状況に本部が解決策として提案したのは、勤務時間を応募者が選べるようにすることや、店頭で募集のチラシ配り、店の奥の事務所の整理、従業員に仕事を分担してやりがいを持たせる──といった、根本的な解決策には程遠いものだった。

 仕方なく新山さんは店に立ち続けたが、とうとう今年1月、本部に閉店と契約の解消を要望した。時短をしてでも営業を続ける気力は、もう残っていなかった。

 それでも本部はなかなか取り合わなかった。しかし、新山さんが「経緯を全部マスコミに話す」と告げたところ、本部の態度は急変。3月末に閉店にこぎ着け、コンビニ経営から“解放”された。

 閉店時に在籍していた従業員数は、家族を除くと6人。通常ならば、1店当たり25~30人は必要とされている。

「休むこともやめることもできない。最後の3、4年は本当に地獄だった」と新山さんは振り返る。

「開いててよかった」のキャッチコピーでおなじみのコンビニは、約40年前に誕生。今や全国5.5万店、11兆円市場へと膨れ上がりました。大手チェーンが急成長していく裏側で、現場を支える加盟店の負担は限界に達しています。

「本部と加盟店の共存共栄」という美辞麗句は過去の話。24時間営業、定価販売、ドミナント出店……。本部とオーナーの対立は激化し、コンビニの急成長を支えてきた高収益のビジネスモデルが危機に瀕しています。

https://diamond.jp/articles/-/203516?display=b


2 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:15:46.42 ID:Cs8SJu4C0.net [1/3]
30年前からやばいといわれていた。
契約したんだから自己責任。泣き言はだめ

142 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:56:22.91 ID:zFQb+0Fj0.net
>>2
そうだよね
みんな知ってる
なんでコンビニ経営したんだか??


5 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:17:14.74 ID:2sqMfdf/0.net
オーナーやる前に、自分でバイト経験とか無かったのかね?
ちょっとでも働いた経験あれば、オーナーが相当ヤバい事くらい察しが付くだろうに

120 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:51:19.00 ID:WeQMgfUF0.net
>>5
ねー
楽なわけないじゃんね

163 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:59:57.46 ID:fH2GCd0w0.net [1/2]
>>5
だよな。チェーン店のファミレス店長や社員は大変だとバイト中に思った。
シフトがまず俺にはキツイ。雇うならほとんど同じ時間帯でないと…長期的に続けられんよ。体内時計が狂う。


9 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:18:12.77 ID:aBuNkG+90.net
今は知らんけど、20年前に友達のお父さんがオーナーやってたけど、
いつも昼間寝てたな。で夜仕事に出かけると。

17 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:23:07.05 ID:DHAFzoH60.net
>>9
ワイの知り合いも家族でやってたけど
話聞いてるだけで、それ永遠に?って思って心配になった
疎遠になったけど今どうしてるんだろう


10 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:19:17.85 ID:gu5J1XZC0.net [1/3]
起業した人の九割が五年で断念し、10年後はさらにその半分が畳むと言われているんだ
セブンの成功率なんてぬるい方
こんなのでやっていけないなら、1の仮名さんは何やってもうまくいかんよ
まあ、そもそもこの仮名の人なんて実在してないかもしれないけど


13 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:19:47.52 ID:icd3mr/k0.net
今さらかよ。
コンビニオーナーが本部に搾取されるなんて中学生でも知ってる


15 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:21:57.43 ID:/jer2ij10.net
でもまぁコンビニの半数くらいが7~11時営業になっても特に困らないとは思う

215 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 16:10:29.16 ID:vni2SpW+0.net
>>16
大手コンビニのFC抜けてそれやろうとしたら
元の大手コンビニ側が周囲の卸に圧力かけて仕入れできないようにするって
10年位前のニュース番組でやってたよ


19 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:23:37.06 ID:WSk3v77l0.net
基本的にフランチャイズは生かさず殺さずって意味を知らない奴が多過ぎる
フランチャイズが力を付けるとほっともっとみたいに独立紛争共倒れとなる
それを知ってる本部は決して独立なんてさせない
昔の参勤交代制度と同じ

143 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:56:35.90 ID:ao2Q3G/H0.net
>>19
それはあるし理解は出来る
ただそれが合わない世の中になってきてるのも事実だろう
少なくともロイヤリティや売上からの中抜きの%等の微調整はしないと

173 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 16:01:56.46 ID:fH2GCd0w0.net [2/2]
>>19
似たような形態ビジネスでホイホイ独立されたらたまらんもんな。


100 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/05/31(金) 15:45:00.30 ID:MQdsh7Iw0.net
10年以上前に地元で夜勤のコンビニバイトしたときはよかったな
暇で裏でタバコ吸いながら廃棄食ってた
ジャンプやヤンマガも読めるし女子大生と飲み会したり

154 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/05/31(金) 15:58:54.91 ID:PA4zowOm0.net
>>100
俺は20年前だったけど、夜勤はほんと楽だったな
雑誌読むのが仕事みたいな感じだったし。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1559283264/
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